img

Csapatunk

Ismerj meg minket

Dávid: Bártendernek lenni számomra azt jelenti, hogy szeretem vegyíteni az ízeket, harmóniába hozni az ellentéteket, valamint az érzést, amikor az elkészült mű a vendég elé kerül, és látszik, hogy elnyeri a tetszését. Szeretem a friss gyümölcsöket és zöldségeket, a fűszereket, a füstöt, a borókát, amiket egy pohárba zárva érzelmeket, hangulatokat tudok kifejezni. Számomra elengedhetetlen az innovatív hozzáállás, de sosem szabad elfeledni a régi iskolát, hogy tudjuk, min kell változtatni és mit kell megtartani. Vendégeimet bevonom az italkészítésbe, hogy a végeredményben megtalálja azt, amit keresett, így találom meg minden vendégben az inspirációt. A velem szemben ülők pedig egy maradandó élménnyel lesznek gazdagabbak.

Viktor: Érdekes emberek, beszélgetések... Amikor a fények halványodnak, a zene erősödik, különleges felfedezésekre tehetünk szert egy este folyamán. Az éjjeli fényben egy város a legszebb arcát mutatja, az emberek nyitottabbak, az italok trükkösebbek. Bárban dolgozni egy életforma, egy szenvedély, ahova mindenki azért megy, hogy jól érezze magát, pihenjen, vagy felpörögjön. Kiteljesüljön. Levegye a maszkját. Az én vendégeim, amikor betérnek egy italra, akkor egy kicsit megünnepelik magukat, sikereiket, kipihennek egy fárasztó napot, feltöltődnek pozitív energiával, vagy éppen terveznek valami nagyot, vagy csak isznak egy finom Scotch-ot. Akárhogy is van, az én hivatásom, a lehető legjobb élményt ajándékozni vendégeimnek. Hogyan? Visszafogottan a háttérben, attrakcióval a központban, egy őszinte tanáccsal, figyelmes hallgatással, az italba csempészett szakmai szerelemmel, vagy éppen csapatom kemény munkájával vagyok a hangulat része.

Andi: Még napjainkban is talán meglepő női bartenderrel találkozni a férfiak uralta pult mögött. Ennek ellenére ezt a hivatást szenvedéllyel űzőm, és az életformámmá vált. Szeretek utazni, felfedezni, tanulni mindent a szakmáról. Folyamatosan új ízek kombinációjával kísérletezem, szeretem minél egyedibb koktélokkal meglepni vendégeinket. Az általam kreált italok íz világában a klasszikus és a modern határán mozognak, megbolondítva egy könnyed, nőies stílusú látványvilággal.

Tuk Tuk Bar © 2015    I     Developed with love by kreatio.hu